Farm-to-Table
Barna Tanya è una fattoria biologica familiare di quasi 200 ettari. Per ResTech Group è la base dell’approccio Farm-to-Table: ingredienti locali tracciabili per un catering premium.
A Barna Tanya értékei: ökológiai szemlélet, helyi alapanyagok, fenntarthatóság, családi történet és vendéglátóipari szakmai háttér.
